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麻鸡：之所以叫麻鸡，是因为母鸡背侧羽毛有细小黑色的斑点。原产于广东清远，又称清远麻鸡、清远走地鸡。体型较小，其外貌特征可概括为“一楔、二细、三麻身”。一楔是指体型象楔形，前驱紧凑、后躯圆大。二细是指头细，脚细。三麻身是指母鸡背羽主要有黄麻、褐麻、棕麻三种颜色。 杏花鸡：又称为“米子鸡” ，主产地广东肇庆封开。公鸡头大，冠大直立，冠、耳叶及肉垂鲜红色。虹彩橙***。羽毛***略带金红色，主冀羽和尾羽有黑色。脚***。母鸡头小，喙短而黄。

001年以来，各地养殖户利用本地丰富的茶园、桑园、果园及草山草坡发展土鸡生产，土鸡养殖已成为畜牧业的特色产业，是农民增收的又一途径。但由于饲养管理技术及***防治等技术的不到位，土鸡生产中***较多，严重影响了广大养殖户的积极性和经济效益，一定程度上制约着该项产业的进一步提升和发展。为促进该产业的健康发展，搞好土鸡的疫病防治。

合理饲养：云南土鸡苗一般在孵出后24~26小时便可以吃东西了。吃东西后可将小米碎米等饲料，撒在红色或绿色的塑料布上面，让鸡苗操练啄食，3天后再逐步换为合作饲料。喂饲料次数，一般1~45日时每天喂5~6次，46日龄以后喂4~5次。每次不能喂得太饱，要少喂的次数，喂到8成饱比较适合。随时供给充足的清洁饮水。1~4日时，建议饮5%的温红糖水，以利于鸡苗腹中剩余蛋黄的吸收利用。饲喂时要随时注意饲料的耗费变化，饲料耗费过多或过少，都是鸡苗患病的先兆。